Schoonmaken en fileren van forel

Fileer een forel binnen 30 seconden (video engels)
In deze video zie je hoe je binnen 30 seconden een forel kan fileren.
Heel eenvoudig en snel. Let goed op, want het is zo voorbij!
Bekijk de video in het engels
Lees meer →

Maak een forel schoon binnen 30 seconden (video engels)
Er is veel vraag naar hoe je het beste forel schoon kunt maken.
We hebben al verschillende artikeltjes en video’s hierover in deze rubriek geschreven, maar hier dan nog een extra filmpje over hoe je het heel snel kunt doen. …
Lees meer →

Gepocheerde of gebakken forel aan tafel fileren
Toon de schaal en plaats de schaal op de rechaud met de kop naar rechts en de rug van je af. [Indien de forel in een speciale visbak wordt geserveerd, zet de visbak op de bijzettafel en haal met 2 vorken de bodemplaat omhoog …
Lees meer →

Het fileren van forel
Hier een duidelijk overzicht van schoonmaken en fileren van forellen.
Maak een verticale snede de kieuwen tot op de ruggengraat.
Snij langs de ruggengraat van kop naar staart. Doe hetzelfde met de andere kant. …
Lees meer →

Het schoonmaken van forel
Hier een duidelijk overzicht van schoonmaken en fileren van forellen.
Vis wordt eerst gedood met priest of knuppeltje.
Vis voorzichtig opensnijden vanaf de anus naar de kop nu de ingewanden verwijderen. … Lees meer →

Zo maak je snel een forelletje schoon (Duits)
Hier een filmpje over hoe je snel een forel schoon kunt maken.
Het filmpje is in het Duits. Ik hoop dat jullie dit kunnen verstaan.
De videobeelden vertellen echter ook goed hoe je de forel het beste schoon kunt maken … Bekijk de video →

Schoonmaaktips
Om elke week van verse vis te kunnen genieten, kan vis op vele manieren worden klaar gemaakt. Bij de meeste forellenvijvers worden de forellen voor u gerookt, misschien wel de gezondste manier van vis eten. Hieronder vindt u enkele tips om de forel zo gemakkelijk mogelijk schoon te maken. … Lees meer →

Schoonmaaktips voor de Keuken, algemeen
Je kent het wel; Heerlijk gegeten, maar dan die afwas. Hoe krijg ik die aangekoekte pan in hemelsnaam schoon, die nare visluchtjes weg en help mijn afzuigkap plakt aan mij vast? De oplossingen voor al je dagelijkse schoonmaak-problemen vindt je hier;
Lees meer →

2 Reacties

  1. kim geleyn

    Hallo

    Bij het kuisen van de forel vond ik eitjes. op internet las ik dan enkele gerechten maar nergens vind ik hoe de eitjes zelf te bereiden kan iemand mij daarbij helpen?

    Thx
    kim

    Antwoord
  2. Tinyrietveldt

    Kan je bij jullie ook op forel vissen en wat zijn de kosten daarvan verkopen jullie ook gerookte forel?

    Antwoord

Reactie verzenden

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Pin It on Pinterest